Tarta de chocolate y coco sin azúcar

Esta tarta de chocolate sin azúcar ni harina es un postre intenso y saludable, perfecto para los amantes del cacao que buscan una opción más ligera. Su textura es densa y cremosa, con un sabor profundo a chocolate que se realza gracias a ingredientes naturales y nutritivos. Ideal para dietas sin gluten y sin azúcares añadidos, es una alternativa deliciosa para disfrutar de un dulce sin remordimientos.
Ingredientes
- Copos de avena: 1.5 tazas
- Coco rallado: 0.33 tazas
- Yogur: 2 unidades (1 taza)
- Huevos: 2 medianos
- Leche: 0.5 tazas
- Dátil en polvo: 2 cucharadas soperas
- Chocolate negro: 200 gramos
- Maizena: 1 cucharada sopera
Preparación
Base de la tarta: 1- Pon los copos de avena en un bol y añade el coco rallado. 2- Mezcla bien. 3- Añade 1 yogur (1/2 taza) y mezcla los ingredientes. 4- Añade 1 huevo y mezcla con una cuchara. 5- Coloca la masa en un molde para tarta y presiónala bien con una cuchara para nivelarla. 6- Hornea la base de la tarta a 180ºC (350ºF) durante 10-15 minutos. Relleno de la tarta: 7- Coge otro bol y añade 1/4 de taza de leche con la maizena y mezcla hasta que se disuelva la maizena. 8- Una vez desecha añade el resto de la leche y mezcla bien. 9- Añade el huevo restante y mezcla bien. 10- Añade el dátil en polvo. 11- Añade el yogur restante y mezcla hasta que no queden grumos. 12- Funde el chocolate al baño María y añádelo a la mezcla. 13- Mezcla bien todos los ingredientes con unas varillas hasta integrarlos. 14- Vierte el relleno sobre la base prehorneada y decora con coco rallado al gusto. 3- Hornéalo al horno precalentado a 170ºC (340ºF) durante 25-30 minutos.
Puedes ver la receta en el video paso a paso:



Comentarios
"M'encanta",
por user
(Publicado el 20-05-2026)
"Que buena pinta",
por user
(Publicado el 27-05-2026)
"aaaaa",
por user
(Publicado el 27-05-2026)
"Muy buena, gracias",
por Greta
(Publicado el 27-05-2026)
"Molt bona recepta M'agrada molt",
por Thomas
(Publicado el 28-05-2026)